前略、注文した「ラ・フランス」の果肉の傷みが多くて電話連絡をしたところ
早速に代替品をお送りいただきまして大変有難うございました。
翌日には届き貴社の手早い処理に感謝しております。
お手数をおかけしました。
御礼のご挨拶まで。かしこ
東京都 A・T 様
味の農園店長より
大変ご迷惑をおかけしてしまいまして申し訳ございませんでした。ラフランスは硬いままだと食べ頃が難しいので、完熟に近い状態でお届けするように心がけておりますが、中には熟れ過ぎになってしまうものもあるようです。今後、検品をしっかりしてご迷惑にならないように気をつけます。ご迷惑をおかけし失礼しました。お礼のごあいさつ、ありがとうございます。
ラフランス 甘く上品なとろけるような舌触りと濃厚な風味
ずっしりと重みがあり、ふっくらとした形のものがよいでしょう。形が悪かったり果皮が茶色いなど、見た目に関することはあまり気にしなくても大丈夫です。ただ、キズが付いているものは避けましょう。大玉、小玉ともに味に大きな差はないのですが、食べやすさ、食感から3L、4L以上の大玉のラフランスは、皮が剥きやすく食べ応えもあるので、おすすめです。