さくらんぼジャム 電子レンジで簡単調理！ (2～3人)
調理時間：
15～20分（冷蔵時間を除く）
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たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリームに添えてお召し上がり下さい。電子レンジでtとても簡単に作れます。
レシピ動画
用意するもの
- さくらんぼ 200ｇ
- 砂糖 100ｇ
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1.
さくらんぼ・佐藤錦を200g（ご自宅用で可）砂糖100g、レモン汁大さじ を準備します
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2.
さくらんぼ・佐藤錦を洗って軸を取り、耐熱容器に入れます。
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3.
さくらんぼ・佐藤錦に砂糖・レモン汁をふりかけ、ラップをかけずに500Wのレンジで5分加熱します。
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4.
5分間加熱したら一旦取り出し、砂糖が溶けるようよく混ぜ、さらに5分加熱します。
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5.
再加熱が終わったらさくらんぼの種を取り除き、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて保存して下さい。
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6.
出来あがったさくらんぼジャムは、ヨーグルトやアイスクリームにかけてお召し上がり下さい。トーストやクラッカーにも合います。
たくさんのさくらんぼが手に入ったら、美味しいサクランボジャムにしてみましょう。さくらんぼの美味しさを生かして、甘さの中に酸味がほんのり香り、サクランボの食感が残るさくらんぼジャムは、贅沢な味わいです。仕上がりはシロップ漬けのようになり、煮詰めたジャムとはひと味違った仕上がりに。ヨーグルトやアイスクリームに添えてお召し上がり下さい。電子レンジで簡単に作れます。
