アスパラガスはダイエットに効果があるの？
アスパラガスは多様な機能性と健康効果が
アスパラガスは単体で劇的な体重減少効果を期待することは難しいでしょう。バランスの取れた食事と適度な運動を組み合わせることで、より効果的な体重減少が期待できます。また、アスパラガスの調理法にも注意が必要です。油やバター、マヨネーズなどと一緒に調理すると、カロリーが大幅に増加してしまうため、ダイエット効果が減少する可能性があります。
その効果の程度は個人の食生活全体や運動習慣によって異なりますが、アスパラガスには体重減少を促進する以下の特徴があります。
1，低カロリー：アスパラガス100gあたりのカロリーは約21kcalと非常に低く、ボリュームを出しながらも摂取カロリーを抑えることができます。
2，低糖質：100gあたりの糖質量は約2gと少なく、糖質制限ダイエットにも適しています。
3，高栄養価：低カロリーながら、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、栄養バランスを崩さずにダイエットができます。
4，代謝促進：アスパラギン酸には代謝を上げる効果があり、痩せやすい体質づくりに貢献します。
5，むくみ解消：カリウムやルチンの利尿作用により、むくみの解消に効果があります。
6，満腹感：食物繊維が豊富で歯ごたえがあるため、満腹感を得やすく、過食を防ぐ効果があります。
■レンジでチンのアスパラガス
アスパラガスは日常的に摂取する食品とのバランス
アスパラガスを選ぶときは太くて緑色が鮮明なものを選びましょう。庄内産は新鮮やわらかい食感と豊かな甘みが特徴です。この春一番に収穫されるアスパラガスを産地直送でお届けします。庄内砂丘育ちのアスパラガスは特産品として朝取りして翌日には食卓へ届きます。北海道産が本格的にはじまる6月前は山形産のアスパラガスに人気が集まります。砂丘アスパラガスは4月になると出荷がはじまります。太くて新鮮！やわらかい食感と豊かな甘みが特徴です。
この春一番に収穫されるアスパラガスを産地直送でお届けします。山形のアスパラガスの旬は、特に砂丘アスパラガスは4月～９月になります。アスパラガスを選ぶには、太くて穂先が締まり、はりがあってしっかりとしたものがよいでしょう。
